Mini Palais - Paris

O Mini Palais,

restaurante localizado no interior do Grand Palais,

tem só um ano e já é super badalado!

Éric Frechon, chefe do Bristol e três estrelas no Michelin, é responsável pelo cardápio e o resultado é maravilhoso.

ambiente

ambiente

amuse gueule, uma brioche de queijo

burrata com presunto cru

risoto de presunto cru

bachalhau com pure de batata e creme de espinafre

potinho de chocolate com caramelo